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2025年10月31日,成都康培儿童康复中心的教室里,飘出了阵阵诱人的奶香与甜蜜的欢笑。这是一场别开生面的疗愈性烘焙课堂——我们的康复老师们带领着正在中心进行康复训练的孩子们,一起动手制作美味的蛋挞!
01
从课堂到“厨房”,生活即是康复
对于康培的孩子们来说,康复训练并不仅仅是传统的运动或认知课程。我们坚信,“生活即康复,社会即课堂”。这次烘焙活动,正是一次将康复目标巧妙融入真实生活场景的实践。




在老师们的耐心指导和一对一辅助下,孩子们兴致勃勃地投入了“小小烘焙师”的角色。从小心翼翼地敲开鸡蛋、专注地搅拌蛋液,到仔细地将蛋挞液倒入挞皮中……每一个步骤,都在锻炼着孩子们的手眼协调、精细动作和顺序执行能力。更重要的是,他们在合作与等待中,学习沟通、分享与耐心。




02
满屋飘香,收获自信与成就感


当蛋挞在烤箱中逐渐变得金黄,诱人的香气弥漫在整个教室时,孩子们眼中充满了期待。“老师,好香呀!”“这是我做的吗?”他们围着蛋挞,发出阵阵惊叹。
终于,蛋挞出炉了!品尝着自己亲手制作的、热乎乎、香喷喷的蛋挞,每个孩子的小脸上都洋溢着无比自豪和满足的笑容。这份甜蜜的成果,不仅温暖了他们的胃,更极大地增强了他们的自信心和成就感。
FOOD CONFERENCE

美食

03
甜蜜烘焙,赋能未来:一堂别开生面的生活康复课
搅拌蛋液,考验的是手部精细动作的控制;准确倒入挞皮,是手眼协调的精准练习;而等待蛋挞烤制的过程,则是对耐心和理解规则的绝佳训练。
每一个看似简单的步骤,都被康复老师们赋予了明确的教学目标,将康复训练无缝融入快乐的烹饪体验中。
“这是我做的!”——当孩子们骄傲地举起亲手制作的蛋挞时,他们收获的不仅是一份美味,更是一份“我能行”的坚实信心。这种通过亲身实践建立起的成就感,是任何说教都无法替代的。
今天的“小小烘焙师”,正是在为明天能够独立生活、融入集体、甚至走向职业岗位积蓄力量。从学会做一道甜点开始,一步步走向更广阔的人生舞台。